肉類加工廠用臭氧水消毒安全嗎

 

        飯店和肉類加工廠的殺菌消毒更為重要，我們與許多客戶保（bǎo）持著良好溝通，他們（men）已經將（jiāng）臭氧水消毒應用到了（le）各個領域：灌裝水生（shēng）產線、公共食堂、冷庫、飯店、醫院、禽類養殖場、遊泳池、水箱、汙水處理、屠宰場，並取得了良好的效果。為了讓大家（jiā）更好的了解臭氧水，我們（men）整理了一份已收到並為客戶解答的常見問題解（jiě）答列表。

 

1.臭氧水的安全性如何？

        臭（chòu）氧水是一種強氧化劑。但（dàn）是，這並不意味著它在水中具（jù）有腐（fǔ）蝕性或可燃性。在住宅和商（shāng）業（yè）清潔應用中，它是安全的，不會（huì）傷害（hài）裸露的皮（pí）膚。實際上，它可能有（yǒu）助（zhù）於殺死清潔（jié）過（guò）程中手接觸到的細菌。因此，無（wú）需（xū）像使（shǐ）用刺激性的化（huà）學清潔劑一樣戴著手套（tào）等個（gè）人（rén）防護設備。

         對臭氧水的關注往（wǎng）往是在它釋（shì）放氣體，在適當的水平上溶解和噴灑並在安全防護下是安全的。也就是說，沒有人因臭（chòu）氧水暴露而得病（bìng）的報到。事實（shí）上，使（shǐ）用（yòng）臭（chòu）氧清潔消毒後，工作環境更加清爽（shuǎng），這與輪班結束時化學物質對他們呼（hū）吸的影響相反。

 

2.臭氧（yǎng）水如何（hé）工作？

 

        臭氧是一個由三個氧（yǎng）原子（O 3）組成的分子，它們不穩定，會迅速分解並（bìng）形成具（jù）有高氧化電位或氧化還原的自由（yóu）基。這就（jiù）是使其成為強氧化劑和消毒劑的原因。在氧（yǎng）化過程中（zhōng），僅一個氧原子用於（yú）與氫形成OH自（zì）由基（jī）的化（huà）學反應。臭氧對人類無害，可迅速攻擊並消除與（yǔ）臭氧接觸的汙染物。氧化作用與細（xì）菌和病毒的（de）細（xì）胞壁發生反應，就像過氧化氫和碘一樣，導致微生物細（xì）胞滲透，從而（ér）導致（zhì）其死亡。氧化還去除了分子的電子，很（hěn）終使它們呈惰性。這樣（yàng）O3 殺（shā）死引起異味（wèi）的細菌，引起疾病（bìng）的（de）病毒，並分解提供微生物食物的表麵生（shēng）物。

 

3.臭氧水清潔中（zhōng）包含多少臭（chòu）氧？

        它因應用（yòng）程序和製（zhì）造商而異。對於大批量工業設（shè）置，它可以高達5ppm或更高，但對於大多數清潔和衛生應用而言，通常約為2-3 ppm。我（wǒ）們（men）將水（shuǐ）中（zhōng）的臭（chòu）氧水平保持在合理的水平，以防止廢氣排放，因為空氣中的臭（chòu）氧氣體（tǐ）含量不應超過0.15ppm。 

 

4.臭氧能持（chí）續多（duō）久？

        水性臭氧的半（bàn）衰期約為15分鍾（取決於溫度和水質），在（zài）15分（fèn）鍾內，其溶液的一半失去效力（lì），但（dàn）在接下來的幾個小時中，它是比消毒劑更好的清潔溶液。

 

5.臭氧水（shuǐ）幹燥後會殘留什麽殘留物？

        與總是產生氧化或消毒副產（chǎn）物的（de）氯相反，臭氧隻會將其（qí）還原為氧氣。

 

6.臭氧水有多強（qiáng）？

        通常將O3 與（yǔ）漂白劑和其他氯化產品進行比（bǐ）較，因為它們用於許多相同的（de）消毒應用中。事實證明，使用這種臭氧比漂白劑強（qiáng）50％，快3000倍。

在規範的清潔應（yīng）用中，在15℃的水溫和pH值為7的情況下用（yòng）1 ppm氯消毒（dú）需要75分（fèn）鍾的停留時間，達到的消毒效率為99.9％。假設溫（wēn）度和pH值相同，濃度為1ppm的（de）液態臭氧（yǎng）水僅需57秒即可（kě）達到99.9％的消毒效率  。

 

7.臭氧（yǎng）水（shuǐ）如何產生？

        水中（zhōng）的臭氧可以通過電解臭氧發生電池或通（tōng）過電暈放電產生，並通過臭氧注（zhù）入係統溶解到水中。較（jiào）小的係統或裝（zhuāng）有（yǒu）純淨水的係統可以使用電（diàn）解池。所有較大的工業係統都（dōu）將使用電暈放電臭氧發生器和噴射係統。

 

8.臭氧還有哪些其他用途？

        臭氧在家（jiā）庭和商業上都有許多應用。到目前為止，我們已（yǐ）經非常徹底地涵（hán）蓋了使用液態臭氧（yǎng）的（de）清潔。臭氧發生器可用於水（shuǐ）處（chù）理廠，並（bìng）在世界範圍內（nèi）使用。它在洗衣和洗（xǐ）碗中都有應用，但主要是（shì）在商業或（huò）工業環境中。

       臭氧發生器已經在公共（gòng）和私人遊泳池上使用，作為對遊泳池水進行消毒的（de）一種手段。同樣，一些水族館也使用它來保持（chí）水的新鮮和（hé）無菌。另一個重要的應用是空氣（qì）淨化。作為氧化劑，它在細胞水平上攻擊細菌，殺死細菌及其有氧活動，這是造成氣味和潛在感染區域的原因。

 

       現在大家對公（gōng）眾衛（wèi）生更為看重，因此臭氧水現在也已廣泛（fàn）應用醫院消毒、餐廳酒店消毒、加工廠，食品廠，飲料廠等對衛生要求（qiú）高的場所。如果您對（duì）臭氧水設備感興（xìng）趣，聯係我們吧。